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お知らせ2019.7.16

夏はやっぱりバーベキュー

ファミリー・バーベキューって本当に楽しいよね。主役は子供です。初めてのバーベキュー体験。トングにお肉を挟んで燃える網の上にのせます。ジューと燃える炎にお肉の焼ける香り。もう夢中です。
もうすぐ梅雨明け。夏はやっぱりバーベキューですよね。「杜カフェ」のバーベキューは、箱根西麓の美味しいお肉が絶品。西麓の御殿場は牛・豚・鶏肉・卵の本場です。牛は厚切りロース肉をドーンと。豚は香ばしい西麓ポーク。鶏は柔らかなパーブチキンを使用。加えて「西麓野菜」の名称で評判のナス・エリンギ・キャベツ・とうもろこし・アスパラ・カラーピーマンなどを山盛りに。

満腹の食後は笑顔に会話も弾みます。あたりは静寂な杜の中。清流の音がひときわ響きます。子供はとっくに次の遊びに飛び出して行ったようです。
「杜の宿」は、ロッヂとキャンプ場の合体形のような(^O^)／。寝泊まりする施設だけではなくて、杜の庭やウッドデッキで遊んだりバーベキューをしたりすることができるニュースタイルです。近いうちにテントサイトや渓流沿いのウッドデッキが完成すれば楽しみはもっともっと広がりますよ。バーベキューの詳細情報はホームページに書き込む予定です。お楽しみに。